Depuis 1926
Yerba Maté traditionnelle produite par la coopérative Colonia Liebig qui existe depuis 1926.
La coopérative reçoit du maté du nord-est de la province de Corrientes. La yerba Maté est séchée pendant au moins 12 mois puis broyée.
La saveur de cette yerba Maté est riche en gout.
Propriétés de la yerba maté Playadito
La Yerba Maté, découverte par le peuple Guarani, est reconnue pour ses nombreuses vertus sur la santé :
Stimule l'esprit. - Réduit le stress.
- Renforce le système imunitaire.
- Aide à réguler l'appétit
- Donne un sentiment de bien-être général.
- Cette boisson apporte également naturellement des vitamines, des minéraux et est très riche en antioxydants.
Conseils de dégustation de la yerba Maté Playadito
En Amérique du Sud, le maté est servi à tout moment de la journée et se partage entre amis ou voisins. C'est un moment de convivialité et de repos autour du rituel du Maté que je vous invite à découvrir dans notre article sur "
la préparation du maté".
Il existe d'autres modes de préparation, en infusion, ou glacé (Teréré), ...