DLC courte (28/04/24)
Yerba Maté traditionnelle élaborée au Paraguay
Cette excellente yerba prend son goût unique au cours du processus de brassage.
Elle est particulièrement apréciée par des consomMatéurs exigeants qui recherchent le goût traditionnel de la yerba Maté.
Propriétés de la yerba maté Kurupi
La Yerba Maté, découverte par le peuple Guarani, est reconnue pour ses nombreuses vertus sur la santé :
- Stimule l'esprit.
- Réduit le stress.
- Renforce le système imunitaire.
- Aide à réguler l'appétit
- Donne un sentiment de bien-être général.
- Cette boisson apporte également naturellement des vitamines, des minéraux et est très riche en antioxydants.
Valeurs nutritionnelles du maté Kurupi (pour 30g de yerba maté)
valeur énergétique : 49 Kcal
Glucides : 0, 8 g
Protéines : 2, 6 g
Lipides : 0, 9 g
Fibres alimentaires : 15 g
Conseils de dégustation de la yerba Maté Kurupi
En Amérique du Sud, le maté est servi à tout moment de la journée et se partage entre amis ou voisins. C'est un moment de convivialité et de repos autour du rituel du Maté que je vous invite à découvrir dans notre article sur "
la préparation du maté".
Il existe d'autres modes de préparation, en infusion, ou glacé (Teréré), ...