Depuis la nuit des temps
Les feuilles de maté ont été découvertes et sont consommées depuis toujours par les indiens Guarani. Le maté reste aujourd'hui la boisson quotidienne des Argentins.
Consommer du maté est autant une source de bien-être qu'un moment de convivialité et de partage.Propriétés du maté bio et équitable sol à sol gingembre-citron
Obtenu à partir des feuille de l'arbre à maté (Ilex Paraguarensis), le maté est consommé tout au long de la journée pour ses propriétés désaltérantes, stimulantes, digestives et régulatrices.Conseils de dégustation de la yerba Maté bio et équitable sol a sol
Traditionnellement le maté se consomme dans une calebasse à l'aide d'une bombilla (paille métallique avec un filtre à son extrémité).
Pour une première approche du maté je vous conseille de la gouter en infusion :
- Utilisez 2 cuillères par tasse,
- Versez de l'eau frémissante (jamais bouillante).
- Laissez infuser 2-3 minutes et dégustez.
Ingrédientsde la yerba maté sol a sol gingembre-citron
yerba maté issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique
Citronnelle, gingembre, huile essentielle de citron.
Tout les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.