Lot découverte du Maté bio avec calebasse et bombilla

Réf. LOTMATE003

29,89 € ^TTC

25,72 € ^HT

Quantité

Découvrez ou faites découvrir le maté avec ce lot.
Le maté Kraus bio est un des matés bio les plus populaire du marché.
Dans ce lot vous le trouverez avec une calebasse traditionnelle ainsi qu'une bombilla colorée.
Ce lot fera aussi un très beau cadeau pour Noël ou pour un anniversaire.

Couleur de la bombilla en fonction du stock.

Yerba Maté Kraus Bio 250g Quantité : 1

La Yerba Maté est la boisson la plus populaire dans le Sud de l'Amérique Latine.

Elle est consommée à tout moment de la journée.
La yerba Maté Kraus, n'a pas la certification bio pour l'Union Européenne mais a été cultivée selon les critères du bio et possède d'autres certifications bio internationales.

Propriétés de la yerba maté biologique Kraus

Un stimulant naturel : Riche en Matéine et tanins, en Vitamines A, B1, B2, C et K, en fer, phosphore et magnésium, le maté est une excellente source d'antioxydants et de minéraux. Il contribue à combattre la fatigue mentale et physique, à améliorer la vigilence, à renforcer la mémoire et tonifier les fonctions cardiaques. Il participe également à la baisse du cholestérol.
Un allié minceur : Le maté est un stabilisateur naturel de l'appétit. Il favorise la digestion et la régulation de la fonction intestinale. Ses propriétés diurétiques facilitent l'élimination des toxines et contribuent à la perte de poids.

La composition nutritionnelle du Yerba Maté

Calories : 0%
Vitamine B3 (Niacine) : 15%
Vitamine B2 (Riboflavine) : 6%
Zinc : 8%
Fer : 15%
Magnésium : 4%
Potassium : 19%

Consommation du maté Bio Kraus

Il existe plusieurs méthodes pour boire le maté mais la méthode traditionnelle est la plus recommandée, pour bénéficier de tous les bienfaits du Maté.Remplissez une calebasse au 3/4 de Yerba maté, inserez la bombilla. Faites chauffer de l'eau (jamais bouillante pour que les feuilles ne brûlent pas). En attendant que l'eau soit à température vous pouvez verser un peu d'eau froide pour inprégner le maté pendant quelques minutes. Versez ensuite l'eau frémissante autour de la bombilla.Une préparation de Maté dans une calebasse peut servir pour environ 1litre d'eau.Pour connaitre d'autres méthodes de consommation du maté, rendez-vous dans notre rubrique "tout savoir sur le maté"

Ingrédients du maté biologique Kraus

Le maté est obtenu à partir des feuilles d'Ilex paraguarensis.Produit issu de l'agriculture biologique.

Bombilla simple courte colorée Quantité : 1

Bombilla à Yerba maté

Cette bombilla a une longueur d'environ 16 cm.

Elle est disponible dans différentes couleurs.

Propriétés de la yerba maté argentine

La Yerba Maté est un stimulant naturel sans effets secondaires. C'est un tonifiant pour le corps et l'esprit. C'est aussi une source naturelle de minéraux.Le maté est aussi très riche en antioxydants et tanins qui permettent de limiter le vieillissement cellulaire. C'est également un allié minceur car il est un stabilisateur naturel de l'appétit. Par ailleurs, sa fonction diurétique favorise l'élimination des toxines.

Conseils d'utilisation de la bombilla

La bombilla est un ustensile utilisé en Amérique du Sud pour consommer le maté. Elle est composée d'une tige en métal qui possède à l'une des extrémités un filtre. Celle-ci est insérée dans la calebasse et permet ainsi, comme une paille, de consommer la yerba maté.
La plupart de nos bombillas se démonte au niveau du filtre pour permettre un netoyage optimale.

Méthode de préparation de la méthode traditionelle du maté

Même pour un argentin, préparer un bon maté selon la tradition est tout un art. Il faut d'abord utiliser une calebasse préalablement culottée une nuit avec du maté et de l'eau chaude.
Remplir ensuite la calebasse au 3/4 de sa contenance avec du maté.
Couvrir le récipient avec la main et l'agiter à l'envers pour que la poudre se fixe sur la paume de la main.
Il faut légèrement incliner la calabasse pour que le maté se concentre sur un coté du recipient.
Verser d'abord de l'eau froide pour éviter de brulersur les feuilles et attendre quelques secondes avant d'introduire la bombilla dans la partie humide. Répéter ensuite l'opération avec de l'eau frémissante (80°C), verser en partant de la bombilla vers le centre du récipient.

Calebasse Simple pour Maté Quantité : 1

La calebasse pour Yerba maté

La calebasse s'utilise avec une bombilla (sorte de paille en métal avec un filtre à son extrémité) pour consommer le maté avec la méthode traditionnelle sud-américaine.
Les calebasse sont fabriquées à partir d'une courge (calebasse) qui est séchée puis creusée.
Celle-ci a été fabriqué par des artisans d'Argentine regroupés en coopérative.

Taille et contenance de la calebasse simple

Largeur : env 8 à 10 cm
Hauteur : 5 à 9cm
Contenance : 120 à 200 ml
La calebasse étant un produit naturel, la taille, la couleur et la forme peuvent être lègèrement différents de la photo.

Propriétés de la yerba maté

La Yerba Maté, découverte par le peuple Guarani, est reconnue pour ses nombreuses vertus sur la santé :

Stimule l'esprit.
Réduit le stress.
Renforce le système imunitaire.
Aide à réguler l'appétit
Donne un sentiment de bien-être général.
Cette boisson apporte également naturellement des vitamines, des minéraux et est très riche en antioxydants.

Conseils de dégustation de la yerba Maté

Description de la méthode traditionnelle qui est la plus tonifiante :
Remplissez au 3/4 une calebasse avec des feuilles de Yerba Maté.
Humectez lègèrement la paume de votre main et placez-la sur la calebasse, retournez-la et secouez lègerement. Cette opération a pour but d'éliminer la poussière lors de la première utilisation. Renouvellez l'opération jusqu'à ne plus avoir de poussières sur la paume de la main.
Faites chauffer de l'eau sans la faire bouillir pour ne pas brûler les feuilles.
Inserez doucement la bombilla jusqu'au fond de la calebasse lègèrement inclinée.
Ajoutez un peu d'eau froide pour imprégner les feuilles de yerba Maté.
Ajoutez ensuite l'eau chaude.
Dégustez !
Le maté peut se boire ou chaud ou froid.
Retrouvez toutes les méthodes pour consommer le maté dans notre rubrique "en savoir plus sur le maté"

Découvrez la Yerba maté

Grace à ce lot découverte, vous pourrez bénéficier de tous les bienfaits du maté en le consommant avec la méthode traditionnelle.

Consommation de la yerba Maté traditionnelle Argentine

Mettre le Yerba maté dans la calebasse au 3/4. Introduire la Bombilla. Mettez de l'eau à chauffer mais ne la faite pas bouillir au risque de dénaturer le gout. Pendant que l'eau chauffe ajouter un peu d'eau froide dans la calebasse pour imprégner le maté. Ajouter ensuite l'eau frémissante.
Une préparation de maté peux servir tout au long de la journée et pour environ 1 litre d'eau.