Lot découverte du Maté bio et équitable avec calebasse et bombilla

Réf. LOTMATE002
31,95 € TTC
27,37 € HT
36,25 € TTC

Lot découverte de la Yerba Maté bio avec Calebasse bord métal et Bombilla.
Avec ce lot vous pourrez découvrir, goûter et profiter des bienfaits du maté (Stimulant, amaigrissant, riche en antioxydant).
Bombilla pour Yerba Maté Quantité : 1

Conseils d'utilisation de la yerba maté avec la bombilla

La bombilla est un ustensile utilisé en Amérique du Sud pour consommer le maté. Elle est composée d'une tige en métal qui possède à l'une des extrémités un filtre. Celle-ci est insérée dans la calebasse et permet ainsi, comme une paille, de consommer le yerba maté.
La plupart de nos bombillas se démontent au niveau du filtre pour permettre un nettoyage optimale.

Préparation du maté selon la méthode traditionelle

Même pour un argentin, préparer un bon maté selon la tradition est tout un art. Il faut d'abord utilisé une calebasse préalablement culotté une nuit avec du maté et de l'eau chaude.
Remplir ensuite la calebasse au 3/4 de sa contenance avec du maté.
Couvrir le recipient avec la main et l'agiter à l'envers pour que la poudre se fixe sur la paume de la main.
Il faut légèrement incliner la calebasse pour que le maté se concentre sur un coté du recipient.
Verser d'abord de l'eau froide pour éviter de brulersur les feuilles et attendre quelques secondes avant d'introduire la bombilla dans la partie humide. Repeter ensuite l'opération avec de l'eau frémissante (80°C), verser en partant de la bombilla vers le centre du récipient.
Yerba Maté bio et équitable Tucangua Doux 125g Quantité : 1

Le peuple Guarani boit du maté depuis la nuit des temps.

Cette boisson favorise la bonne humeur et chasse la fatigue.
Le maté est toujours une boisson synonyme de convivialité et de moment de repos en Amérique du sud.

Propriétés du yerba Maté Tucangua Doux

Le maté combat la fatigue mentale et physique à court terme. Il améliore la vigilance, favorise la perte de poids.
Riche en vitamines (A, B1, B2, C) et en minéraux (Phosphore, calcium, potassium, magnésium, fer) le maté est une boisson nutritive et desaltérante qui a une action digestive et apaisante.
Il consititue une bonne alternative au thé ou au café.

Conseils de dégustation du Maté Tucangua Doux

Hors du continent d'Amérique du sud, la yerba maté se consomme comme du thé. Il faut laisser infuser les feuilles ( 3 cuillères pour 1 litre d'eau frémissante) pendant 5 à 7 minutes.
En Amérique du Sud, il est consommé dans une calebasse à l'aide d'une bombilla (paille métallique munie d'un filtre à une extrémité).

Ingrédients de la yerba Maté Bio Tucangua doux

Feuilles de maté triées, issues de l'agriculture biologique.
Calebasse simple avec bord métal Quantité : 1

Calebasse à bords en métal

Cette calebasse est toute simple, seulement finie avec un bord métal.

Contenance de la calebasse simple avec bord métal :
-Contenance : entre 120ml et 300ml.
-Hauteur : entre 7cm et 9cm
-Largeur : entre 8cm et 10cm
Avec une bombilla, vous pourrez ainsi consommer le maté avec la méthode traditionnelle argentine décrite dans notre rubrique "tout savoir sur le maté".

Conseils d'utilisation de la calebasse avec bord métal

Par ailleurs, avant toute utilisation il convient de curer son maté. C'est à dire :
-Remplir la calebasse au 3/4 de maté et y ajouter de l'eau chaude.
-Laisser reposer une nuit.
-Vider la calebasse en grattant doucement les bord pour enlever les résidus et les poussières.
-Rincer une nouvelle fois à l'eau chaude et votre calebasse est prête.
Vous pouvez maintenant suivre la méthode traditionnelle pour consommer votre maté :
Il faut remplir au ¾ de sa contenance la calebasse avec des feuilles de Yerba Maté.
Couvrir ensuite le récipient avec sa main et l'agiter à l'envers de façon à ce que la poudre reste sur la paume de la main.
Incliner ensuite la calebasse pour que les feuilles se concentre d'un coté de la calebasse.
Du coté bas du maté verser un peu d'eau froide de façon à imprégner quelques minutes les feuilles.
Insérer ensuite la bombilla dans cette partie basse, aspirer un peu de liquide et recracher.
Faites de même avec de l'eau frémissante (pas bouillante pour ne pas dénaturer le gout du maté) toujours en partant de la partie basse du maté.
Vous pouvez maintenant déguster votre maté.
Tant que les feuilles ont du gout vous pouvez rajouter de l'eau chaude tout au long de la journée.

La calebasse étant un produit naturel, la taille, la couleur intérieure et extérieure, l'aspect peuvent varier d'une calebasse à l'autre.