La pâte de patate douce
C'est une gélée avec une texture assez solide, qui permet une présentation en tranche.
Consommez la Dulce de Batata avec votre maté ou simplement comme dessert.
En Argentine, la pâte de patate douce ou la pâte de coing est également consommée en accompagnement du fromage pour le mélange salé-sucré.
La marque Mardel
Cette dulce de batata est produite en Espagne selon une recette 100% argentine.