Partager la bombilla à plusieurs : tradition, hygiène, solutions

Vous avez déjà dû le remarquer si vous vous êtes déjà renseigné sur le maté, sa culture, ses traditions, le maté est une boisson qui se partage et est un rituel social très ancré en Argentine.

Partager le maté veut dire, faire passer de l’un à l’autre la calebasse et donc boire avec la même paille. Ce geste peut en freiner plus d’un mais au bout de cet article vous aurez plus d’info et des solutions.

Tradition sociale forte (Argentine/Paraguay/Uruguay)

Revenons au début de cette tradition, le cebador (celui qui prépare le maté dans la calebasse) boit les premières gorgées de maté, puis il passe la calebasse dans laquelle il aura rajouté de l’eau chaude à son voisin de gauche. Cette personne boit le maté et lui rend pour qu’il puisse à nouveau rajouter de l’eau chaude. Il le transmet alors à la personne qui suit et ainsi de suite.

Alors y a-t-il un vrai risque d’hygiène ?

Le risque s’il est avéré vient uniquement de la salive qu’on peut laisser sur la bombilla. L’eau n’est pas un problème tout comme les feuilles de maté. Selon le Dr Daniel Stecher (chef adjoint infectiologie, Hôpital de Clínicas), aucun cas documenté de maladie respiratoire ou transmise par le sang n’a jamais été attribué au partage de la bombilla du maté. Il recommande tout de même de ne pas partager en cas de symptôme grippal.

Seules 2 voies de transmission sont identifiées selon Lilián Testón (coordinatrice épidémiologie, Funcei), l’eau si elle n’est pas potable (ce qui n’est pas un problème propre au maté) et la salive sur l’embout de la bombilla.

L’exemple le plus parlant est celui de l’expérience que nous avons tous vécu au moment du covid, épisode durant lequel nous avons tous restreint nos contacts type, poignée de main et bise. La préconisation d’un médecin (Dr Gerardo Laube, Ambito, mars 2020) à ce moment-là était de restreindre le partage du maté lors d’épisode de forte épidémie.

Règles informelles des Argentins

Autre point à noter c’est qu’il y a uniquement le Cebador (celui qui prépare le maté et procède à la distribution) qui va finalement toucher la bombilla avec ses mains.

Une fois le maté prêt, il passe la calebasse à son voisin. Celui-ci va prendre la calebasse avec les mains et apposer ses lèvres sur l’embout de la bombilla. Il n’y a aucun contact bombilla-main. Un autre point dans la tradition du maté est de dire « gracias » au moment où le Cebador vous offre le maté. En effet dire « gracias » signifie soit que l’on arrête de boire du maté soit que l’on décline l’offre qui est bien pratique lorsque l’on se sent fébrile.

Solutions pour les réticents

Si malgré ces arguments, vous êtes toujours réticent à partager votre maté et donc une bombilla avec d’autres personnes.

Prévoyez d’utiliser votre propre kit à maté (calebasse/pot à maté et bombilla) et sinon utilisez l’astuce du « gracias » pour décliner poliment le partage qu’on vous propose.

Changer de bombilla pour chaque personne dans la calebasse prévue pour tous, n’est pas une solution car cela « casse » toute la préparation du maté et augmente le risque d’aspirer des feuilles de maté au travers de la bombilla car on ne respecte plus toute la mise en place qui est faite pour une expérience optimale de dégustation du maté.

Quelle bombilla choisir ?

Sur notre site vous trouverez tous types de bombillas individuelles, de calebasses diverses et à choisir selon vos besoins.

Vous trouverez aussi des kits avec bombilla et calebasse pour faire découvrir cette très belle tradition à vos proches et amis.

Nos bombillas selon vos besoins : bombilla à ressort, bombilla avec filtre poire, bombilla filtre en fente.

Nos kits pour être un vrai « Cebador » :

https://www.yerba-mate.fr/merchant/product/ensemble-calebasse-bombilla-inox

https://www.yerba-mate.fr/merchant/product/kit-kraus-pot-bombilla-inox