Qu'est-ce qu'un infuseur à maté ?

Posté le 23/09/2022 09:00

Vous recherchez un accessoire pratique pour infuser le maté ? L’infuseur à maté est peut-être ce qu’il vous faut !

Un accessoire bien pratique pour faire infuser votre maté

Un infuseur à maté, appelé aussi filtre à maté, est, comme son nom l’indique, un accessoire qui permet d’infuser des feuilles de yerba maté. Comme pour le thé, il est nécessaire de faire infuser vos feuilles de maté dans de l’eau chaude pour profiter de votre boisson préférée. L’infuseur vous permet donc de consommer de la maté en le préparant comme un thé classique.

Concernant les modèles d’infuseurs à maté, vous pouvez les retrouver sous différentes formes, via notamment :

Une alternative à la méthode de préparation traditionnelle

filtre en coton maté

Si vous consommez régulièrement du maté, vous savez déjà que traditionnellement, le maté se consomme à l’aide d’une bombilla, d’une calebasse… et c’est tout. L’infuseur n’est pas nécessaire pour la préparation authentique du maté, telle qu’elle est pratiquée en Amérique latine.

Pour celle et ceux qui sont novices dans l’univers du maté, voici un petit rappel : le maté est infusé directement dans une calebasse (un petit pot à maté traditionnellement en courge), sans infuseur. La filtration du thé se faisant à l’aide d’une bombilla, qui est une paille munie d’un filtre et qui permet de boire le maté.

Boire de la yerba maté à l’aide d’un infuseur à maté, un crime ?

Alors oui, certains puristes rejetteront catégoriquement l’utilisation d’un infuseur pour préparer leur maté adoré. Il est vrai que pour obtenir « le vrai goût » du maté, il y a tout un rituel, qui passe notamment par l’utilisation d’une calebasse en courge séchée.

Cependant, en tant que première expérience, l’infuseur permet de profiter facilement de la boisson, sans investir dans une bombilla et une calebasse. Il sera d’ailleurs réutilisable pour infuser vos thés et vos tisanes.
Autre argument pour les néophytes : le goût du maté sera moins prononcé avec un infuseur, ce qui permettra de mieux appréhender l’amertume naturelle de la boisson.

Enfin, nous sommes tous un peu pris par le temps avec le travail, les enfants, les transports en commun à ne pas manquer… Utiliser un infuseur permet de gagner du temps en préparant un maté express le matin avant d’aller au travail ou en l’emportant au bureau pour faire infuser du maté dans une tasse classique.

N'hésitez pas à retrouver tous nos modèles d’infuseurs à maté sur notre site web (filtres à maté en coton, filtres à maté en inox, pots à maté avec infuseur, théières avec infuseur à maté, mugs avec infuseur à maté).