Yerba maté Canarias 1kg

Yerba maté traditionnelle élaborée par Canarias en Uruguay et cultivé au sud du Brésil.

Les feuilles de l'arbre de yerba mate utilisées pour la fabrication de cette yerba mate proviennent des États de Santa Catarina, Paraná et du Rio Grande do Sul au Brésil. Les arbres poussent dans le microclimat de la forêt naturelle qui favorise le développement idéal des propriétés de la feuille.

Les saveurs que développent ce maté restent longtemps en bouche.

Ce maté a une mouture très fine, il est préféreble de le consommer avec une bombilla qui filtre très bien les petite feuilles.

Conseils de dégustation de la yerba mate Urugayenne Canarias :

• Remplir une calebasse avec du maté Canarias au 3/4.
• Incliner la calebasse à 45°.
• faire chauffer de l'eau (ne pas la faire bouillir) et en verser un peu tiède autour des feuilles pour les imprégner.
• Insérer la bombilla en fermant l'embout.
• Remplir délicatement la calebasse avec l'eau à environ 80°C.
• Laisser un peu gonfler et déguster !

Propriétés de la yerba maté Canarias:

Stimulant: Le maté a la particularité de contenir un mélange de trois types de caféine. Il a donc une action à la fois cérébrale et physique plutôt lente. Le système nerveux est stimulé par la caféine présente. Cela accroi la vigilance et lutte contre l'endormissement.

Amaigrissant: La Yerba maté facilite la digestion et régule l'appétit. Il permet aussi d'aider le corps à bruler des calories (thermogénique). La caféine présente dans le maté a un effet coupe-faim.

Antioxydant: La Yerba Maté est naturellement riche en antioxydant.

Ingrédients de la yerba Mate Urugayenne Canarias: