Piporé

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Piporé, Yerba mate d'Argentine en 250g Agrandir l'image

Piporé, Yerba mate d'Argentine en 250g

Piporé, est une coopérative de producteurs de Yerba mate en Argentine. 

Cette coopérative existe depuis le début du 20eme siècle.

Ce maté très répendu en Argentine est un maté traditionnel.

Paquet de 250g de yerba mate Piporé.

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7793750000057

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3,75 € TTC

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La coopérative est née en 1933. Elle se nommait alors "PRODUCTEURS DE SANTO PIPO MATE LIMITED SOCIETE COOPERATIVE" et son but était principalement une meilleure utilisation des produits agricoles. 

Les producteurs vendaient à ce moment-là leur maté à d'autres marques.

La Marque PIPORE est née quant à elle en 1960. Elle allait alors rapidement se développer en Argentine mais aussi à l'étranger.

Conseils de dégustation de la yerba maté traditionnelle PIPORE :

  • Faites chauffer de l'eau (70-80°C), non bouillante pour ne pas brûler les feuilles.
  • Remplir une calebasse ou un pot à maté au 2/3 avec de la Yerba Maté en vrac.
  • Inclinez la calebasse pour former une pente avec les feuilles de Yerba Maté.
  • Versez de l'eau froide dans la partie inclinée de la calebasse pour imprégner les feuilles pendant quelques minutes.
  • Insérez une Bombilla.
  • Versez l'eau chaude dans la partie inclinée.
  • Testez maintenant la boisson. Elle doit être à bonne température et le liquide doit bien passer dans la bombilla.
  • Continuez à verser de l'eau sans qu'elle atteigne le haut des feuilles.

Propriétés de la yerba maté PIPORE : 

La Yerba Mate est un stimulant naturel sans effets secondaires.  C'est un tonifiant pour le corps et l'esprit. C'est aussi une source naturelle de minéraux.

Le maté est ausi très riche en antioxydants et tanins qui permettent de limiter le vieillissement cellulaire.

C'est également un allié minceur car il est un stabilisateur naturel de l'appétit. Par ailleurs sa fonction diurétique favorise l'élimination des toxines.

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