21 Mai 2013 : Fête des mères, fête des pères, des idées sur yerba-mate.fr.
Le 26 mai c est la fête de mères. Juste après, le 16 juin c est la fête des pères. Il n est pas encore trop tard pour leur faire un cadeau original sur www.yerba-mate.fr. Par exemple, le livre sur le maté Ce livre sera un guide idéal pour celles ou ceux qui veulent tout savoir sur la yerba maté. Son origine, ses modes de consommation. Egalement des recettes variées. Ou alors un cadeau gourmand, avec le lot découverte du maté. Ce lot conviendra à ceux qui veulent découvrir la maté et la méthode traditionnelle pour le consommer avec la calebasse (courge séchée creusée) et la bombilla (paille métallique) Pour les gourmands et gourmandes n oubliez pas la confiture de lait traditionnelle. A tartiner ou à utiliser en cuisine pour des gâteaux. Les produits argentins se sont aussi des objets artisanaux fabriqués par la population wichis, comme ses couverts à salade.Lire la suite
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13 Mai 2013 : Séjour Culturel à Buenos Aires.
Cette semaine, je partage un article concernant un séjour culturel à Buenos Aires. N hésitez pas a vous rendre sur les sites cités et contacter l organisatrice Denise Anne CLAVILIER pour avoir plus de renseignements.Séjour culturel a Buenos Aires pour découvrir l histoire, la musique et la vie quotidienne de la capitale argentine, dans l esprit de la charte du développement durable. La capitale de l Argentine dispose d autant d atouts qu une ville comme New-York mais la découverte est inattendue car ces atouts restent très méconnus.
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Cachamate Rosa, une sélection qui allie Yerba Maté, menthe poivrée et menthe poivrée Boldo.
Cette boisson aux nombreuses vertus est plus particulièrement recommandée pour les maux d'estomac et la digestion.
Idéal pour ceux qui aiment le goût délicat de yerba mate et un arôme intense d'herbes.
Paquet de 500g
Le peuple Guarani consomme du Maté depuis la nuit des temps. Les européens en ont eu connaissance qu'au XVIe siècle, au retour des explorateurs espagnols.
Ceux-ci ont alors rapporté que les indiens buvaient une boisson qui chassait la fatigue et favorisait la bonne humeur.
Le maté se consomme de différentes façons. En Amérique du sud, il est consommé traditionnellement dans une calebasse avec une bombilla.
Hors du continent Sud Américain, il est consommé comme une infusion.
Pour cela, mettez 3 cuillères de feuilles à infuser dans 1 litre d'eau frémissante durant environ 5 à 7 minutes.
Le Maté possède de nombreux bienfaits :
Il combat la fatique (physique et mentale), améliore la vigilence.
La yerba Maté soulage les maux de tête et les douleurs rhumatismales.
Cette boisson élimine le cholestérol.
Allié minceur, le maté a une action digestive, et régule l'appétit.
Riche en vitamines, minéraux et antioxydant, c'est une boisson naturellement nutritif et désaltérante.
Yerba maté produite en Argentine dans la province de Misiones.
Des feuilles de Menthe pouliot, de boldo, et de menthe ont été rajouté pour en faire une boisson digestive au gout intense.
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